દક્ષિણ ભારતમાં ઉત્પાદન ઉંચુ  હોઇ પીપરનું ઉત્પાદન પ્રથમ વર્ષે ૪૦૦ કિ.ગ્રા. અને ત્રીજા વર્ષથી લગભગ ૧૦૦૦ કિ.ગ્રા./હેક્ટર મળે છે. ગુજરાતમાં જમીન/માવજત આધારિત લગભગ આટલું જ ઉત્પાદન મેળવી શકાય, પાંચમાં વર્ષે ગંઠોડા પણ હેક્ટરે ઓછામાં ઓછા ૫૦૦ કિલો મળે. આ પાક આંતરપાક તરીકે મોટે ભાગે લેવાતો હોય છે. તેથી આંતરપાક તરીકે અંતર આધારિત ત્રીજા, ચોથા કે પાંચમા ભાગનું પણ ઉત્પાદન મળે.

• નામ અને પર્યાય
• પ્રાસ્તાવિક
• ઉપયોગી અંગ
• વર્ણન
• વાવેતર
• જમીનનો પ્રકાર
• જમીનની તૈયારી
• વાવણીનો સમય અને પદ્ધતિ
• વાવવાની રીત
• રાઇઝોમ / કટકાના જરૂરત
• ઉગાવાનું પ્રમાણ
• પિયત વ્યવસ્થાપન
• જીવાત ત્થા રોગ
• ઉપજ
• ઉત્પાદન
• તૈયાર કરવાની રીત
• ઔષધિય મહત્વ
• ઉપયોગ