મૂળ નો એકરે ૨૦૦ કિ.ગ્રા. થી ૩૫૦ કિ.ગ્રા.નો અને બીજનો એકરે ૫૦ થી ૧૦૦ કિ.ગ્રા. નો ઉતારો જમીન, માવજત, જાત આધારિત મળે છે.

• નામ અને પર્યાય
• પ્રાસ્તાવિક
• ઉપયોગી અંગ
• છોડનો પરિચય
• વાવેતર
• જમીન અને આબોહવા
• વાવણીનો સમય અને પદ્ધતિ
• જમીનની તૈયારી
• વાવવાની રીત
• બીજ જરૂરીયાત
• બીજની માવજત
• ઉગાવવાનું પ્રમાણ
• પિયત વ્યવસ્થાપન
• અન્ય માવજત
• કાપણી અને સંગ્રહ
• સુકા મૂળની તૈયારી
• બીજ તૈયાર કરવાની રીત
• ઉત્પાદન
• દ્રવ્યો/ઘટકો મહત્વ
• ઔષધિય મહત્વ