વાવણી બાદ સારા વિકાસ હેતુ ૨૦ દિવસે (બટાકાની જેમ) થડની બંને તરફ માટી ચઢાવી પાળા કરવા. છોડમાં ફુલ આવવાની શ~આત થયે, દાંડી સહિતનો ભાગ ખેંચી લેવો જેથી ફુલના વિકાસ માટે વપરાતી શક્તિ અથવા ખોરાક, જમીન માં મૂસળીને મળે તેથી તેનો સારો વિકાસ થાય. રોપ ચોથા વર્ષે તેની મહત્તમ ઉત્પાદનશક્તિ એ પહોંચે ત્યારે ૩ થી ૧૦ કે વધુ કંદ બેસેલા જોવા મળે છે.

• નામ અને પર્યાય
• પ્રાસ્તાવિક
• વાવેતર
• જમીનનો પ્રકાર
• જમીન ની તૈયારી
• વાવણીનો સમય અને પદ્ધતિ
• વાવવાની રીત
• રોપણીના કંદની તૈયારી
• રોપણીના મૂળની જરૂરીયાત
• ઉગવાનું પ્રમાણ
• પિયત વ્યવસ્થાપન
• અન્ય માવજત
• કાપણી અને સંગ્રહ
• કંદ તૈયાર કરવાની રીત
• ઉત્પાદન
• દ્રવ્યો/ઘટકો મહત્વ
• ઔષધિય મહત્વ